プラス糀 生塩麹 麹ジャム 塩麹

プラス糀 生塩麹 麹ジャム 塩麹

麹ジャム、糀ジャムが大ヒット中のマルコメから新しいお知らせで～す！

商品名は『プラス糀 生塩麹』です。店頭予想価格は250円。5月下旬発売予定です。

みその原料を生産するノウハウを生かし、食材のうまみを引き出す製法を採用。
こうじ菌が作る酵素が多く残っているため、魚や肉、野菜のの味を引き立てます。
風味にクセがないため、様々な料理で活用することができます。
使いやすさを考えたパウチタイプの容器を採用し、調理の途中でも片手で手軽に加えられます。
食材に合わせた利用方法も提案し、調味料の定番としての浸透を目指している、
とのことです。（日本経済新聞4月3日（火）P.27、New Faceより引用）

『プラス糀 生塩麹』 手に入れたら、すぐにレポートしま～す！

プラス糀のレシピサイトはこちら＞＞ 


☆楽天市場でマルコメの商品を探してみます＞＞

麹を使ったお料理本ならこちらがお薦めです。

塩麹のおかず　甘麹のおやつ

posted with カエレバ

坂田 阿希子 家の光協会 2012-02-25    

Amazonで探す

楽天市場で探す

タグ：プラス糀 生塩麹 麹ジャム 塩麹